RedFriday.co.kr
기타이슈 레드프라이데이
Olive에서 지난 6일 방영된 한식대첩-고수외전편에서는 각 지역의 전통주에 맞는 안주만들기 미션이 있었습니다. 진행 도중 김성주 MC가 아말 산타나 셰프가 위스키 광고 모델이었다는 사실을 밝혀 시청자들을 깜짝 놀라게 하기도 했습니다. 아말 산타나 셰프가 광고한 위스키는 무엇이었을까요? Jack Daniel's Grill Collab 사실 아말 산타나 셰프는 단순히 위스키 광고 모델로 활동한 것이 아니라 잭다니엘스라는 위스키와 함께 Jack Daniel's Grill Collab이라는 프로젝트를 진행했습니다. 도미니카공화국 출신의 아말 산타나가 미국의 각 도시를 다니며 젊은 라틴계 아티스트들을 만나 함께 바베큐를 하고 음식을 먹습니다. 동시에 그들의 예술적 영감에 대해 이야기 하고 중간중간 잭다니엘스를 ..
더 읽기
지난 9월 중순부터 Olive채널에서 '한식대첩-고수외전'편을 방영하기 시작했습니다. 지금까지와의 컨셉과는 다르게 글로벌 탑 셰프와 한식 고수가 팀을 이뤄 한식 고수에게 1:1 비법을 전수받으며 서바이벌의 형태로 진행되는 프로그램입니다. 여기에 출연하는 외국인 셰프들은 Top Chef Canada 우승자 부터 미슐랭 스타 1스타 셰프까지 포함되어 있어 그 명성이 깜짝 놀랄만한 수준입니다. 한식을 배우기 위해 고군분투하고 있는 이 셰프들이 직접 오너셰프로 있는 식당을 알아보겠습니다. 1. 데일 맥케이의 Ayden Kitchen & Bar 탑셰프캐나다의 우승자이자 서울팀의 외국인 셰프로 활약하고 있는 데일 맥케이는 위에 소개 된 레스토랑 이외에도 5개의 레스토랑을 더 운영하고 있는데, 오늘은 가장 메인 식당..
