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여행정보 레드프라이데이
맥주를 좋아하는 사람들에게는 독일이 제 1순위의 여행가 아닐까 생각합니다. 맥주의 본 고장인 독일에는 값싸고 맛있는 수백가지 종류의 맥주들이 있습니다. 특히 옥토버페스트(Oktoberfest)는 독일의 뮌헨에서 열리며 600만명의 사람들이 방문하는 세계 최대의 맥주 축제입니다. 오늘은 독일에 여행간다면 꼭 먹어봐야할 맥주 Best 9을 RedFriday에서 소개합니다. 1. Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (6%) 냉장고가 없던 시절의 독일에서는 10월에서 다음 해 4월까지만 맥주를 담글 수 있었습니다. 날씨가 따뜻할 때 맥주를 담그면 각종 박테리아아가 맥주에 침투해 맥주를 오염시켰기 때문입니다. 따라서 3월에는 그 해 마실 맥주를 주로 만들었는데 이 때 만들어진 맥주가 Mä..
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에어아시아는 지난 12월 1일 포르투갈 리스본에서 열린 '2018 월드 트래블 어워즈 그랜드 파이널'에서 6년 연속 '세계 최고 저비용항공사 상'을 수상하였습니다. 또한 지난해에 이어 2년 연속 '세계 최고 저비용항공사 승무원 상'도 수상하였습니다. 저비용항공사의 대표적인 모범사례인 에어아시아에서 한국에서 호주 시드니까지 편도 총액 28만원으로 갈 수 있는 깜짝 놀랄만한 프로모션을 내놓았습니다. 오늘 RedFriday에서는 이토록 놀라운 항공사인 에어아시아에 대해 알아보겠습니다. 1. 에어아시아 항공사? 에어아시아는 말레이시아 대표 항공사로 8개의 계열사를 가지고 있으며 쿠알라룸푸르 국제공항을 허브공항으로 사용하고 있습니다. 'Now Everyone Can Fly'라는 슬로건을 걸고 여행객들에게 저렴한 ..
라이프 레드프라이데이
겨울철 건강에 대한 가장 중요한 키워드는 '체온 유지'입니다. 동의보감에는 양생법, 즉 병에 걸리지 않도록 건강관리를 잘하며 오래 살기를 꾀하는 방법의 중요한 덕목으로 겨울철 체온 유지를 강조하였습니다. 추운 날씨에는 몸을 녹여주는 따뜻한 음료를 마시게 되는데 그중 체온 유지에 가장 좋은 것이 차입니다. 추운 날씨 때문에 긴장한 몸의 피로를 회복시켜주고, 우리 몸을 더욱 건강하게 만들어주는 겨울철 차에 대해 RedFriday에서 알려드립니다. 1. 겨울에 차를 마셔야 하는 이유 우리 몸의 70%는 수분으로 구성되어 있습니다. 우리 몸의 체온 조절과 혈액 순환을 조절하는 역할은 대부분 몸에 있는 수분이 하고 있습니다. 겨울철 몸이 춥다고 느끼는 것은 당연한 일이나, 다르게 말하면 우리 몸의 체온 조절이 안..
스테이크를 주문할 때 스테이크의 종류가 너무 많고, 어떤 부위인지 몰라서 가격을 보고 '그냥' 시킬 때가 많습니다. 그러나 스테이크 고기 부위의 명칭을 조금만 알아두시면 자신의 취향에 맞는 스테이크를 주문할 수 있습니다. 보통 소가 많이 사용하는 부위인 목, 다리, 엉덩이 쪽에서 멀리 떨어진 부분이 더 부드러우며 더 비쌉니다. 오늘 RedFriday에서는 가장 많이 먹는 스테이크의 종류를 소개합니다. 1. 필렛 미뇽 = 텐더로인 스테이크 * 지방 함유량 : ★★☆☆☆(낮음) 필렛 미뇽은 텐더로인 이라고도 불리며 안심 부위를 뜻합니다. 가장 부드러운 부위지만 지방 함유량이 낮아 다이어트를 하는 사람들에게 적합하며, 스테이크 중 가장 비싼 부위입니다. 부드러운 식감은 있으나 다른 부위에 비해 고기의 맛이 풍..
집에서 술을 마시다가 남으면 맥주는 버리지만 소주는 보통 뚜껑을 찾아 냉장고에 다시 넣어둡니다. 물론 다음에 마시지 않고 버리게 되는 경우가 종종 있는데요. 오늘은 먹다 남은 소주를 마지막 방울까지 활용하는 방법에 대해 RedFriday 에서 알아보겠습니다. 1. 바삭한 튀김 만들기 소주는 기름 속에서 빠르게 증발하면서 튀김에 많은 구멍을 만들기 때문에, 튀김옷을 만들 때 물과 소주를 1:1 비율로 섞어 만들면 바삭바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 출처 : Pixabay 2. 음식 잡냄새 제거 소주를 육류나 생선, 닭을 요리할 때 1~2 큰 술 넣어 주면 누린내나 비린내와 잡내를 제거할 수 있습니다. 출처 : Pixabay 3. 전자레인지 청소 그릇에 소주와 물을 1:1 비율로 섞어 전자레인지에 3분간 ..
치즈는 그 자체로 훌륭한 맛과 풍미를 갖추고 있어 따로 요리를 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있습니다. 그러나 조금의 수고만 들인다면 손님 접대를 위한 훌륭한 요리가 됩니다. 연말을 맞이하여 아주 '조금의' 수고와 치즈를 이용해 만들 수 있는 핑거 푸드 및 애피타이저 7종류를 RedFriday에서 소개합니다. 1. 치즈 플래터 치즈 플래터는 심지어 요리를 할 필요가 없습니다. 자신이 좋아하는 치즈, 햄(하몽, 초리소 등), 견과류, 과일, 크래커 등을 플래터 위에 예쁘게 세팅하여 내놓으면 이 자체가 훌륭한 와인 안주이자 애피타이저가 됩니다. 출처 : thecrumbykitchen.com 2. 베이크드 브리 (Baked Brie, 브리치즈구이) 대표적인 연성치즈인 브리는 그냥 먹어도 맛있지만 살짝 녹여 먹으..
세계에는 수백 가지 종류의 치즈가 있습니다. 요즘 들어 우리나라의 대형마트에도 여러 가지 종류의 치즈가 보입니다. 요리에 관심이 있다면 리코타 치즈, 코티지 치즈 등을 직접 만들어 먹기도 합니다. 오늘 RedFriday에서는 치즈를 100% 즐길 수 있는 꿀팁을 공개합니다. 1. 적절한 치즈의 온도는? 치즈를 먹을 때 냉장고에서 바로 꺼내서 치즈를 먹는 경우가 많으나, 차가운 치즈로는 그 맛과 향을 충분히 즐길 수 없습니다. 경질 치즈(hard cheese, 에담, 에멘탈, 체다 등)는 먹기 전 1시간 정도, 연질 치즈(soft cheese, 카망베르, 브리, 퐁레베크, 쿨로미에 등)는 2시간 정도, 생치즈(fresh cheese, 코티지, 리코타, 모차렐라, 크림치즈 등)는 30분 정도 실온에 두는 것..
해외여행이 일상화되면서 많은 여행객들이 항공권 가격에 더욱 관심을 가지고 있습니다. 항공사는 많아지고 특가는 쏟아져 나오는데 정리할 시간이 없는 분들을 위해 RedFriday에서 "특가 항공권! 정리는 내가 해줄게, 넌 한방에 보기만 해!" 12월 첫 편을 준비했습니다. 오늘(12/04)부터 시작한 각 항공사별 특가 항공권 및 프로모션을 알아보겠습니다. 이번 프로모션에는 겨울철을 맞아 성수기인 일본의 삿포로나 따뜻한 클락, 세부등 동남아 노선과 에어아시아의 호주, 싱가포르, 인도네시아 등과 같이 장거리 노선이 눈에 띕니다. 물론, 1회 경유를 해야되지만 우리나라 저비용 항공사(LCC)가 가지 못하는 곳에 저렴한 비용으로 여행 할 수 있는 장점이 있습니다. 1. 에어아시아 (AIR ASIA) ▣ 최저가 항..
식료품이나 화장품 등의 겉면에 표기되어있는 유통기한에 대해 소비자들은 신경을 많이 쓰고 있습니다. 하지만 우리가 예상치 못한 생활용품들 역시 유통기한이 있습니다. 조금만 꼼꼼하게 챙긴다면 생활용품으로 인한 질병이나 큰 사고를 예방할 수 있습니다. 오늘은 너무 당연하게 사용하는 생활용품들의 유통기한에 대해 알아보겠습니다. 출처 : KBS 9시 뉴스 화면캡처 1. 칫솔 연구에 따르면 1개 칫솔에는 적어도 수백만 마리의 박테리아가 살고 있다고 합니다. 위장병을 일으키는 박테리아는 습기를 좋아해서 화장실에서 잘 번식하며, 촉촉하게 젖은 칫솔은 박테리아가 가장 좋아하는 환경이므로, 칫솔을 3개월에 한 번씩 교체해야합니다. 또한, 통상 3개월이 지나면 칫솔의 기능을 상실합니다. 벌어진 칫솔모를 오래 사용할 경우 치..
노플라이(No-Fly) 제도는 항공기 탑승자에 대한 블랙리스트를 작성하여 실제로 탑승 거부를 하는 것을 뜻합니다. 이는 두 가지로 나누어질 수 있는데, 첫 번째로는 각 나라에서 자국의 안전을 위해 블랙리스트 명단에 있는 인물의 탑승을 금지하는 것과 두 번째로는, 항공사에서 기내 난동 등과 같은 불법행위를 한 사람의 탑승을 거부하는 것입니다. 이 제도에 대해서는 찬반 의견이 팽팽히 대립되는데, 이에 대해 RedFriday에서 알아보겠습니다. 1. No-Fly를 실행하는 곳은? 노플라이(No-Fly) 제도를 실행하는 대표적인 나라로 미국이 있습니다. 미국에서 출발하거나 미국에 도착하는 모든 항공사들은 미국이 제공하는 명단을 바탕으로 그 명단에 있는 인물과 동일하다고 판단되는 승객의 탑승을 원칙적으로 막고 있..
'라 보케리아(La Boqueria)는 바르셀로나를 방문하는 여행객이라면 누구나 한번은 방문하는 곳입니다. 1200년대부터 있었던 이 시장은 유럽에서 가장 오래되고, 크고, 유명한 시장 중의 하나입니다. 관광객들은 보통 시장 안에 있는 이국적인 식재료를 둘러보고 분위기를 느끼고 20분도 안되어 람블라 거리(La Rambla)로 나옵니다. 그러나 보케리아 시장을 눈으로 둘러보는 것만으로는 이를 충분히 즐겼다고 할 수 없습니다. RedFriday에서는 보케리아 시장을 더 알차게 즐기는 방법을 소개합니다. 1. 방문하기 좋은 시간대는? 보케리아는 아침 8시에 문을 열고, 오전 11시 정도가 되면 관광객들로 가득찹니다. 9시~10시쯤 방문하여 여유롭게 보케리아 시장을 즐기는 것을 추천합니다. 저녁 시간에도 물론..
건강검진을 받을 때 가장 먼저 하는 것은 키와 몸무게를 측정하는 것입니다. 성인이 된 이후 키가 자라지는 않지만 지난번 보다 작게 측정되기도 하는데, 이는 컴퓨터나 스마트폰 사용이 잦아짐에 따라 일자목과 구부정한 자세가 원인이 됩니다. 자신의 원래 키보다 커 보이는 사람들이 가지고 있는 비밀을 RedFriday에서 알아보겠습니다. 1. 운동 운동할 시간이 부족한 현대인들은 근력이 약해지고 근육의 유연성을 잃게 되며, 자연스럽게 자세가 무너지게 됩니다. 안정적인 자세를 계속 유지하기 위해서는 복부 근육이 필수입니다. 평소 복근 운동을 꾸준히 하는 것이 도움이 됩니다. 출처 : Pixbay 2. 걷기 바른 자세를 위해 되도록이면 가까운 거리는 걷거나 가볍게 달리는 것이 좋습니다. 아래쪽을 바라보는 자세로 걷..