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아시아에서는 면 요리가 매우 유명합니다. 한국의 불닭볶음면, 짜파게티, 잡채 등도 한국의 면 요리로 외국에 소개되기도 하며 많은 외국인들이 먹어보고 싶어하는 요리이죠. 오늘 RedFriday에서는 아시아뿐만이 아니라 세계 각국의 이색 면 요리를 소개합니다. 면을 먹으러 떠나볼까요? 1. 중국(상하이) : 총요우반미엔 (葱油拌面, 파기름볶음면) 중국 상하이의 대표적인 면 요리인 총요우빤미엔은 우리말로는 파 기름 볶음면입니다. 파 기름을 넉넉히 낸 후 소면을 삶아 볶아먹는 아주 단순한 요리이지만 파 기름 특유의 향과 중국 간장의 짭짤한 맛으로 로컬들에게는 인기 있는 메뉴입니다. 중국의 편의점에도 있는 음식으로써 한 그릇에 9위안~15위안 정도로 매우 저렴한 서민 음식입니다. 보통은 거의 탄 듯한 파가 고명으..
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채식주의자(베지테리언)라면 낯선 곳을 여행하는 것에 대한 설렘과 함께 음식에 대한 두려움도 있을 것입니다. 특히 많은 유럽 나라들은 고기를 바탕으로 한 식문화가 발달되어 있어 더욱 걱정이 앞설 수 있습니다. 그러나 요즘 유럽의 큰 도시들을 중심으로 채식문화가 점점 퍼져가고 있어 큰 걱정은 하지 않아도 될 것 같습니다. 오늘 RedFriday에서는 채식주의자(베지테리언)가 여행하기 좋은 유럽의 6개 나라를 소개하고, 이 나라에서 채식주의자(베지테리언)가 즐길 수 있는 요리들을 소개합니다. 1. 이탈리아 피자와 파스타의 본고장인 이탈리아에서는 전체 인구의 약 10%가 채식주의자입니다. 꽤 많은 인구가 채식주의자인 이 나라에서는 꼭 채식 전문 식당이 아니더라도 채식주의자를 위한 메뉴를 자주 찾아볼 수 있습니다..
해외여행이 일상화되면서 많은 여행객들이 항공권 가격에 더욱 관심을 가지고 있습니다. 항공사는 많아지고 특가는 쏟아져 나오는데 정리할 시간이 없는 분들을 위해 "특가 항공권! 정리는 내가 해줄게, 넌 한방에 보기만 해!" 12월 두 번째 편을 준비했습니다. 이번 항공사별 특가 항공권 및 프로모션에는 1년에 단 2번만 열리는 티웨이항공의 메가 얼리버드와 에어서울의 항공운임 0원 이벤트를 한번 체크해보시는 것을 추천합니다. 진에어의 하와이 특가가 오픈되었으며, 동남아 특가는 이번 주로 마감 예정이니 또한 놓치지 마세요. 다음 주 18일부터 제주항공 '찜특가' 이벤트가 있을 예정이오니 특가항공권을 위해서라면 다음 주 역시 주목하세요. 오늘은 RedFriday에서 항공사별 특가 항공권 및 프로모션에 대해 알아보겠..
유럽에는 디저트 문화가 발달되어 있으며 나라별로 다양한 디저트를 만들어 즐깁니다. 요즘 한국에서도 마카롱, 에그타르트 등의 유럽 디저트를 판매하는 디저트 카페가 많이 생겨나고 있기도 하죠. 유럽 여행을 한다면 빠질 수 없는 것이 각 나라의 디저트를 맛보는 것입니다. 오늘은 유럽을 여행한다면 꼭 한 번은 먹어보아야 할 디저트에 대해 RedFriday에서 소개합니다. 1. 네덜란드 : 스트룹와플 (Stroopwafel) stroop은 네덜란드어로 '시럽'이라는 뜻이며, 스트룹와플은 얇게 구운 와플 사이에 시럽을 발라 겹쳐 먹는 디저트입니다. 우리가 보통 알고 있는 와플은 폭신한 빵과 같은 형태이나 네덜란드의 스트룹와플은 좀 더 바삭한 쫀득한 식감을 가지고 있습니다. 제과점, 길거리, 마트 등에서 살 수 있으..
보통 이탈리아에 여행을 가서 현지식을 먹을 때 피자나 파스타만을 떠올리기 쉽습니다. 그러나 이탈리아에는 피자나 파스타 외에도 다양한 맛있는 음식이 있습니다. 오늘은 이탈리아에 여행 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 10가지를 RedFriday에서 소개합니다. 1. 이탈리아 음식의 대명사 : 피자 & 파스타 이탈리아에 간다면 피자나 파스타를 곳곳에서 볼 수 있을 것입니다. 이탈리아 여행에서 피자나 파스타를 특별하게 즐기고 싶다면 자신이 여행하는 지역에서 유명한 파스타를 먹는 것입니다. 고르기가 힘들다면 레스토랑의 스태프에게 물어보고 시키는 것이 가장 좋습니다. * 이탈리아인이 알려주는 파스타(Pasta) 제대로 먹는 법이 궁금하다면 여기를 클릭! 2. 아란치니 (Arancini) 이탈리아에서 피자나 파스타만큼 유..
피자와 파스타는 전 세계적으로 유명한 이탈리아 음식입니다. 우리나라에서도 누구나 이탈리아 음식을 좋아하고 많이 즐깁니다. 그러나 우리가 먹는 이탈리아 음식은 사실 미국식 이탈리아 음식에 가깝습니다. 우리가 알고 있는 이탈리안 드레싱과 알프레도 소스는 이탈리아에는 없다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘 RedFriday에서는 이탈리아에서 이탈리아인처럼 파스타 먹는 법을 소개합니다. 이탈리아 여행을 계획하고 있다면 아래의 글을 참고하세요! 1. 치즈가루 뿌리지 않기! 파스타의 맛도 보지 않고 파르메산과 같은 치즈가루를 뿌려 먹는 경우가 종종 있습니다. 그러나 이탈리아에서는 소스에 충분히 간이 되어 있으므로 치즈가루를 뿌리면 짠맛이 강해질 수 있습니다. 웨이터가 치즈를 가져다줄 때만 치즈를 뿌리세요. 2. 파스타..
프랑스에서 '음식'을 빼놓고는 그 문화를 이해할 수 없다는 말이 있을 만큼 프랑스는 세계 미식의 중심지입니다. 항상 화려하고 스포트라이트를 받는 프랑스 음식이 보통 복잡하고 어려운 조리법으로 만들어진다는 오해를 받고 있지만 사실 프랑스의 전통음식은 식재료 고유의 풍부하고 자연스러운 맛을 끌어올리는 방식으로 조리됩니다. 오늘 RedFriday에서는 프랑스에 가서 꼭 먹어봐야 할 프랑스의 전통음식 10개를 소개합니다. 1. 양파 수프 (Soupe à l'oignon ) 프랑스식 양파 수프는 겨울에 프랑스로 여행을 간다면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 추운 몸을 따뜻하게 녹여줄 이 요리는 버터에 채 썬 양파를 오랫동안 볶아 캐러멜화 시킨 후 비프 스톡을 넣어 충분히 조려 만든 음식입니다. 보통 크루통이나 바게트..
맥주를 좋아하는 사람들에게는 독일이 제 1순위의 여행가 아닐까 생각합니다. 맥주의 본 고장인 독일에는 값싸고 맛있는 수백가지 종류의 맥주들이 있습니다. 특히 옥토버페스트(Oktoberfest)는 독일의 뮌헨에서 열리며 600만명의 사람들이 방문하는 세계 최대의 맥주 축제입니다. 오늘은 독일에 여행간다면 꼭 먹어봐야할 맥주 Best 9을 RedFriday에서 소개합니다. 1. Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (6%) 냉장고가 없던 시절의 독일에서는 10월에서 다음 해 4월까지만 맥주를 담글 수 있었습니다. 날씨가 따뜻할 때 맥주를 담그면 각종 박테리아아가 맥주에 침투해 맥주를 오염시켰기 때문입니다. 따라서 3월에는 그 해 마실 맥주를 주로 만들었는데 이 때 만들어진 맥주가 Mä..
에어아시아는 지난 12월 1일 포르투갈 리스본에서 열린 '2018 월드 트래블 어워즈 그랜드 파이널'에서 6년 연속 '세계 최고 저비용항공사 상'을 수상하였습니다. 또한 지난해에 이어 2년 연속 '세계 최고 저비용항공사 승무원 상'도 수상하였습니다. 저비용항공사의 대표적인 모범사례인 에어아시아에서 한국에서 호주 시드니까지 편도 총액 28만원으로 갈 수 있는 깜짝 놀랄만한 프로모션을 내놓았습니다. 오늘 RedFriday에서는 이토록 놀라운 항공사인 에어아시아에 대해 알아보겠습니다. 1. 에어아시아 항공사? 에어아시아는 말레이시아 대표 항공사로 8개의 계열사를 가지고 있으며 쿠알라룸푸르 국제공항을 허브공항으로 사용하고 있습니다. 'Now Everyone Can Fly'라는 슬로건을 걸고 여행객들에게 저렴한 ..
해외여행이 일상화되면서 많은 여행객들이 항공권 가격에 더욱 관심을 가지고 있습니다. 항공사는 많아지고 특가는 쏟아져 나오는데 정리할 시간이 없는 분들을 위해 RedFriday에서 "특가 항공권! 정리는 내가 해줄게, 넌 한방에 보기만 해!" 12월 첫 편을 준비했습니다. 오늘(12/04)부터 시작한 각 항공사별 특가 항공권 및 프로모션을 알아보겠습니다. 이번 프로모션에는 겨울철을 맞아 성수기인 일본의 삿포로나 따뜻한 클락, 세부등 동남아 노선과 에어아시아의 호주, 싱가포르, 인도네시아 등과 같이 장거리 노선이 눈에 띕니다. 물론, 1회 경유를 해야되지만 우리나라 저비용 항공사(LCC)가 가지 못하는 곳에 저렴한 비용으로 여행 할 수 있는 장점이 있습니다. 1. 에어아시아 (AIR ASIA) ▣ 최저가 항..
노플라이(No-Fly) 제도는 항공기 탑승자에 대한 블랙리스트를 작성하여 실제로 탑승 거부를 하는 것을 뜻합니다. 이는 두 가지로 나누어질 수 있는데, 첫 번째로는 각 나라에서 자국의 안전을 위해 블랙리스트 명단에 있는 인물의 탑승을 금지하는 것과 두 번째로는, 항공사에서 기내 난동 등과 같은 불법행위를 한 사람의 탑승을 거부하는 것입니다. 이 제도에 대해서는 찬반 의견이 팽팽히 대립되는데, 이에 대해 RedFriday에서 알아보겠습니다. 1. No-Fly를 실행하는 곳은? 노플라이(No-Fly) 제도를 실행하는 대표적인 나라로 미국이 있습니다. 미국에서 출발하거나 미국에 도착하는 모든 항공사들은 미국이 제공하는 명단을 바탕으로 그 명단에 있는 인물과 동일하다고 판단되는 승객의 탑승을 원칙적으로 막고 있..
'라 보케리아(La Boqueria)는 바르셀로나를 방문하는 여행객이라면 누구나 한번은 방문하는 곳입니다. 1200년대부터 있었던 이 시장은 유럽에서 가장 오래되고, 크고, 유명한 시장 중의 하나입니다. 관광객들은 보통 시장 안에 있는 이국적인 식재료를 둘러보고 분위기를 느끼고 20분도 안되어 람블라 거리(La Rambla)로 나옵니다. 그러나 보케리아 시장을 눈으로 둘러보는 것만으로는 이를 충분히 즐겼다고 할 수 없습니다. RedFriday에서는 보케리아 시장을 더 알차게 즐기는 방법을 소개합니다. 1. 방문하기 좋은 시간대는? 보케리아는 아침 8시에 문을 열고, 오전 11시 정도가 되면 관광객들로 가득찹니다. 9시~10시쯤 방문하여 여유롭게 보케리아 시장을 즐기는 것을 추천합니다. 저녁 시간에도 물론..
