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한국을 여행하는 외국인들이 날로 늘어나고 있습니다. 'Eating Korea: Reports on a Culinary Renaissance'라는 한국 음식 관련 책을 발간한 작가 Graham Holiday는 CNN에 한국 음식 10가지와 그 음식을 파는 식당 열 군데를 추천했습니다. 오늘 RedFriday에서는 외국인이 추천한 한식은 무엇이며 그들의 눈에 비친 한국 음식은 어떤 모습인지 보여드립니다. 1. 묵은지 ▣ 추천 맛집 : 한옥집 김치찜 (서대문구 위치) 김치가 6개월 이상 숙성된 것을 '묵은지'라고 부르며 이곳의 묵은지는 3년 이상 숙성된 것이라고 소개하고 있습니다. 타원형의 접시 위에 길고 피투성이인 김치가 죽은 문어처럼 놓여 있다는 다소 기괴한 묘사를 덧붙입니다. 이곳은 허영만의 김치찜 편에..
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대만에서 시작된 딘타이펑은 세계 각국에 체인점이 있는 유명한 레스토랑입니다. 특히 샤오롱바오와 찐 닭고기 수프가 유명하며 중화권으로 여행을 가는 사람들이 꼭 방문하는 곳이기도 합니다. 아시아 최고의 식당이라고 해도 손색없는 딘타이펑이 2018년 12월 5일에 유럽의 첫 분점을 냈습니다. 오늘 RedFriday에서는 이 레스토랑의 이모저모와 과연 이곳이 유럽에서 성공할 수 있을지에 대해 알아보겠습니다. 출처 : dintaifung-uk.com 1. 뉴욕 타임스가 선정한 세계 10대 레스토랑 딘타이펑은 1993년 뉴욕타임스가 선정한 세계 10대 레스토랑에 들었습니다. 이후 2010년~2012년에는 미슐랭 원스타로 3년 연속 선정되었으며, 2011년에는 포브스지에서 세계 최고의 레스토랑에 선정되었습니다. 20..
곧 2019년 새해가 다가옵니다. 우리나라에서는 서울의 보신각에서 제야의 종 타종행사로 다가오는 새해를 맞이하곤 합니다. 세계적으로 유명한 새해 카운트다운 명소는 어디일까요? 오늘 RedFriday에서는 CNN이 선정한 새해 카운트다운 명소 열 군데를 소개합니다. 1. 시드니 호주의 시드니는 여름에 새해를 맞이할 수 있는 곳입니다. 시드니에서 새해를 맞이한다면 시드니의 오페라하우스와 하버브리지를 배경으로 화려하게 하늘을 수놓는 불꽃놀이를 감상할 수 있습니다. 시원한 여름 바람을 맞으며 로맨틱한 카운트다운을 해보는 것은 어떨까요? 출처 : cnn.com 2. 홍콩 홍콩의 화려한 스카이라인은 잊을 수 없는 새해를 만들어 줄 것입니다. 빅토리아 하버에서 화려한 스카이라인과 함께 터지는 불꽃놀이를 감상할 수 있..
새해를 앞두고 새해의 달력을 찾는 사람들이 많습니다. 최근에는 스마트폰 달력을 이용하여 날짜를 확인하거나 일정을 관리하지만, 여전히 달력을 찾는 사람들은 많이 있습니다. 최근 베트남 저비용 항공사인 비엣젯 항공에서 신년 달력을 제작하였는데, 비키니 차림의 승무원을 모델을 내세워 논란이 있었습니다. 비엣젯 항공뿐만이 아니라 많은 항공사에서 전문 모델이 아닌 자사의 승무원들을 모델로 하는 달력을 판매하고 있으며 판매 수익금은 보통 전액 기부하고 있습니다. 오늘 RedFriday에서는 항공사에서 판매하는 세계 각국의 항공사 달력에 대해 알아보겠습니다. 1. 한국 - 티웨이 항공 한국의 저비용항공사인 티웨이 항공의 경우 2016년부터 객실 승무원이 자사의 붉은 유니폼을 입고 신년 달력에 직접 모델로 등장해 매해..
한국에서 2시간 반이면 도착하는 대만은 한국인들에게 사랑받는 여행지 중 하나입니다. 특히 대만에는 '먹으러' 떠나는 사람들이 많아 식도락 천국이라고 불리기도 하지요. 오늘 RedFriday에서는 대만에서 꼭 먹어봐야할 음식과 음료를 소개합니다. 1. 대만식 소고기국수, 뉘로우미엔(牛肉麵) 간장양념에 푹 졸여진 부드러운 소고기와 깊은 맛의 소고기 육수 안에 중국식 우동 면발이 푸짐하게 들어있는 뉘로우미엔은 대만에서 가장 사랑받는 소울푸드입니다. 타이베이에서는 매년 뉘로우미엔 축제가 열리며, 이 분야에서 내로라해는 셰프들과 식당들이 참여하여 '최고의 뉘로우미엔'을 선정하는 대회가 열리기도 합니다. 취향에 따라 고추기름과 마늘을 적당히 섞어 매콤한 맛으로도 즐길 수 있습니다. 2. 훠궈(火鍋) 훠궈는 육수에 ..
평창올림픽과 같은 국제행사와 K-POP 등 한류의 영향으로 많은 외국인 관광객들이 한국을 방문하고 있습니다. 한국을 찾은 관광객 뿐만 아니라 '비정상회담'이나 '어서 와 한국은 처음이지'와 같이 TV 프로그램에 출연한 외국인들이 한국의 문화에 대해 평소에 몰랐던 사실로 인해 놀라는 경우가 많습니다. 우리에게는 이미 일상이지만 한국을 처음 찾는 외국인들이 여행 와서 문화 차이로 인해 놀라는 것들 BEST 7에 대해 알아보겠습니다. 7위 식당 서비스 한국 식당에서는 음식을 주문하면 자연스럽게 다양한 반찬들이 나옵니다. 하지만 외국에서는 주 요리(메인 디쉬)와 부 요리(사이드 디쉬)를 돈을 주고 주문하기 때문에 한식당에서 공짜로 나오는 반찬에 놀라게 됩니다. 또한 다 먹은 반찬들을 종종 리필 해주는 것, 무료..
해외여행이 일상화되면서 많은 여행객들이 항공권 가격에 더욱 관심을 가지고 있습니다. 항공사는 많아지고 특가는 쏟아져 나오는데 정리할 시간이 없는 분들을 위해 "특가 항공권! 정리는 내가 해줄게, 넌 한방에 보기만 해!" 12월 마지막 주 편을 준비했습니다. 이번 항공사별 특가 항공권 및 프로모션에는 티웨이항공의 새해 여행 기획전으로 전 노선에 대해 특가 요금으로 제공하고 있습니다. 지난주 제주항공의 찜특가를 놓치신 분들이라면 한번 확인해보세요. 또한, 에어부산에서는 부산(김해공항) 발 항공편 프로모션을 진행 중입니다. 자세한 내용은 아래를 참고하세요. 1. 티웨이항공(t'way) ▣ 티웨이항공 2019 새해 여행 기획전 판매 기간 2018년 12월 24일부터 2018년 12월 30일까지 출발 기간 201..
전 세계에는 나라별로 새해를 즐기는 음식문화가 있습니다. 한국에서는 가족들과 떡국을 먹으며 보내지요. 오늘 RedFriday에서는 세계 각 나라별 새해 음식을 소개합니다. 1. 미국 남부 지방 : 호핑 존 (Hoppin' John) 호핑 존은 쌀에 동부 콩(검은색 반점이 있는 콩, 동전을 상징), 푸른색의 야채(지폐를 상징), 그리고 콘브레드(옥수수빵, 금을 상징)를 섞어 볶아 먹는 요리로 새해의 행운을 의미합니다. 이 요리는 원래 아프리카에서 온 흑인 노예들이 먹는 음식이었으나 남북전쟁으로 인해 노예가 해방되며 미국 전역에서 먹는 음식이 되었습니다. 출처 : edition.cnn.com 2. 스페인 : 포도 12알 스페인에서는 새해에 카운트다운을 하고 12시를 알리는 종소리와 함께 1초에 포도 한 알씩..
요즘에는 남들이 다 가는 유명 여행지를 방문하는 것보다는 자신이 관심 있는 주제를 정해 테마 여행을 하는 사람들이 점차 늘어나고 있습니다. 그중에서도 특히 건축, 디자인, 예술에 관심이 있다면 아래 글을 참고해서 2019년 여행 계획을 세워보세요. 세계적인 건축 디자인 잡지인 '아키텍쳐럴 다이제스트(Architectural Digest)'가 추천한 2019년에 방문하면 좋은 건축, 디자인, 예술기행 여행지를 소개합니다. 1. 2019년 유럽 문화 문화수도 : 마테라 이탈리아 남부의 도시 '마테라(Matera)'는 2019년 유럽의 문화 수도(2019 European Capital of Culture)로 지정되었습니다. 이 곳은 '사씨(Sassi, 자연 동굴의 주거 형태)'가 유명한데, 사씨는 원래 사람이..
해외여행이 일상화되면서 많은 여행객들이 항공권 가격에 더욱 관심을 가지고 있습니다. 항공사는 많아지고 특가는 쏟아져 나오는데 정리할 시간이 없는 분들을 위해 "특가 항공권! 정리는 내가 해줄게, 넌 한방에 보기만 해!" 12월 세 번째 편을 준비했습니다. 이번 항공사별 특가 항공권 및 프로모션에는 일 년에 두번하는 제주항공의 정규운임 대비 최대 98%할인하는 찜특가와 진에어의 왕복운임에 기내식을 포함하는 프로모션을 체크해보시는 것을 추천합니다. 오늘은 RedFriday에서 항공사별 특가 항공권 및 프로모션에 대해 알아보겠습니다. 1. 제주항공(JEJU AIR) ▣ 정규운임 대비 최대 98% 할인 제주항공 찜특가 판매 기간 2018년 12월 18일(17시)부터 2018년 12월 25일(17시)까지 출발 기..
쌀은 우리나라에서는 주식으로 거의 반찬과 기본적으로 함께 먹거나 볶아서 먹습니다. 그러나 세계 각국에서는 그 나라의 방식으로 다양하게 쌀을 요리한다는 사실을 알고 계셨나요? 오늘 RedFriday에서는 아시아 각국에서 쌀로 만드는 각 나라 대표 요리를 알려드립니다. 1. 인도네시아 : 나시고랭 나시고랭은 인도네시아식 볶음밥입니다. 그러나 중국식, 또는 하와이식 볶음밥과는 다소 차이가 있습니다. 나시고랭의 가장 큰 특징은 단맛이 도는 진간장을 웍에 살짝 태우거나 캐러멜화시켜 스모키 한 향과 맛이 난다는 점입니다. 또한 나시고랭에는 뜨라시(terasi)라는 소스를 사용하는데, 이 소스는 새우를 발효시켜 만든 매콤한 소스로 볶음밥의 감칠맛을 한층 높여줍니다. 나시고랭은 매콤하며 달콤하고, 짭짤하며 새콤함이 어..
겨울과 함께 찾아온 추위와 한 해 동안 쌓인 피로감으로 힘든 요즘입니다. 올 한 해도 역시 사용하지 못한 연차는 남아있으나 이 짧은 기간 동안 어디로 떠나야 할지 모르는 당신을 위해 준비했습니다. 한 해를 무사히 보낸 나에게 대한 보상으로, 그리고 남은 연차를 소진하기 위해 당장 떠날 수 있는 겨울 여행지를 RedFriday에서 소개해드립니다. 1. 제대로 겨울을 즐길 수 있는 - 삿포로(Sapporo) 진정한 겨울을 느끼고 싶은 여행객들에게 1순위로 뽑히는 삿포로는 일본 최북단 홋카이도에 위치하고 있습니다. 우리나라에서 비행시간은 약 3시간 내외로 최근 항공사별로 삿포로 특가를 진행 중이라 비행기 요금이 많이 저렴한 것이 장점입니다. 삿포로 눈 축제는 세계 3대 축제 중 하나로 12월부터 2월까지 눈을..
