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라이프 레드프라이데이
이 세상에는 수 천 가지 종류의 식이요법이 있습니다. 사람들은 체중 감량, 체중 증량, 콜레스테롤 감소, 건강한 삶의 영위 등의 여러 가지 이유로 특정 식이요법을 실천하고 있습니다. 오늘은 전 세계적으로 유명한 식이요법의 종류를 RedFriday에서 알아보겠습니다. 1. 더 존 다이어트 (The Zone diet) 'The Zone'이란 '구간, 구역'을 뜻하는 영어로서, 우리 몸이 완벽한 상태가 되는 '구간'이 있다는 가정 하에 특정 식이요법을 통해 우리 몸을 그 구간이 되도록 만드는 것을 더 존 다이어트라고 부릅니다. 생화학 박사 배리 시어스에 의해 만들어진 이 식이요법은 체중 감량만을 위한 식이요법이 아니라 더 건강한 몸을 만드는 식이요법으로, 미국 및 유럽 등지에서 선풍적인 인기를 끌었으며 201..
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'미녀는 석류를 좋아해'라는 멘트를 유행시킨 음료 광고로 인해 석류가 여성에게만 좋은 과일로 잘 알려져 있습니다. 물론 '붉은 보석'이라고 불리는 석류에는 잘 알려진 것과 같이 여성 호르몬과 비슷한 에스트로겐이 많이 함유되어 있으나 우리가 잘 모르는 남성에게 꼭 필요한 특별한 효능이 있다고 합니다. 날이 쌀쌀해지는 가운데 대표적인 12월 제철 과일인 석류가 왜 남자에게도 좋은지 RedFriday에서 알아보겠습니다. 1. Best of Best '슈퍼 푸드' 석류 석류에는 잘 알려져 있듯이 여성 호르몬과 유사한 에스트로겐뿐만 아니라 항산화 효과가 많다는 것이 입증되었습니다. 이 밖에도 폴리페놀, 엘라그산, 안토시아닌 등이 다량 함유되어있어 겨울철 약해지기 쉬운 면역력 증진에도 탁월하고 감기 예방에도 도움이..
치명적인 합병증을 유발하는 고혈압은 매년 전 세계적으로 900만 명 이상의 생명을 앗아가고 있습니다. 우리나라 30대 이상 성인의 25%가 갖고 있을 정도로 흔하지만 오랜 기간 방치하면 뇌졸중, 신부전, 심부전, 당뇨병 등 합병증이 생길 수 있는 무서운 병입니다. 이런 고혈압을 예방하기 위해서는 식단 조절과 꾸준한 운동이 필수적입니다. 오늘은 고혈압 예방에 좋은 음식 7가지를 RedFriday와 함께 알아보겠습니다. 1. 시금치 시금치에는 칼륨, 엽산, 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 영양소가 가득 들어 있을 뿐만 아니라 칼로리가 낮고 식이 섬유소가 풍부합니다. 이런 성분들은 혈압을 낮추며 혈압 수치를 안정적으로 유지시켜 줍니다. 출처 : Pixabay 2. 다크초콜릿 초콜릿은 건강을 해치는 음식으로 ..
1. 유럽 와인 vs. 비유럽 와인 유럽에서 생산된 와인은 와인이 만들어지는 지역에 따라 이름을 붙이고, 유럽 이외의 지역에서 만들어진 와인은 와인을 만든 포도의 품종에 따라 이름이 붙여집니다. 호주 와인의 라벨에는 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chardonnay 등의 포도 품종이 적혀있음 / 출처 : Japantimes 2. 화이트 와인은 냉장고에? 색깔에 관계없이 모든 와인은 10도~18도의 온도에서 보관하면 됩니다. 단, 화이트 와인은 마시기 직전에 온도를 더 낮춰 마시면 최적의 맛을 느낄 수 있습니다. 출처 : Pixabay 3. 와인 공포증 이 세상에 존재하는 수많은 공포증 중 오에노포비아(Oenophobia), 즉 와인 공포증이 있습니다. 술을 마시고 심하게 취할지도 모른..
지난 27일 한식대첩-고수외전에서는 역대 가장 비싼 식재료인 '화이트 트러플'이 등장했습니다. 우리말로는 '흰 송로버섯'인 이 화이트 트러플은 중부 유럽에서 자라며 백종원 단장과 김성주 MC도 화이트 트러플을 먹어보고 눈을 동그랗게 뜨며 감탄할 만큼 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 유럽에서는 귀하고 비싼 식재료로 사용된다는 화이트 트러플의 이모저모에 대해 RedFriday에서 알려드립니다. 출처 : 한식대첩-고수외전 화면 캡쳐 1. 땅속의 다이아몬드 : 초고가 식재료 화이트 트러플의 가격은 철저히 수요 공급의 법칙에 따라 정해지기 때문에 고정된 가격이 없습니다. 그러나 보통은 1파운드(0.4536kg 정도)에 $1,000~$2200(한화 약 114만원~251만원) 정도이며 이런 비싼 가격으로 인해 '..
가을에는 떨어진 기온과 건조한 날씨로 인해 정전기가 많이 발생해 찌릿한 정전기 때문에 깜짝 놀라는 일이 많아집니다. 정전기가 생기는 이유는 마찰 때문입니다. 정확하게는, 물체와 우리 몸이 우리도 모르는 사이에 전자를 주고받으면서 전기가 조금씩 저장되는데 한도 이상의 전기가 쌓이게 되면 유도체와 닿는 순간 발생하는 것이 정전기입니다. 우리를 깜짝 깜짝 놀라게 하는 가을철 불청객, 정전기를 방지하는 7가지 방법에 대해 RedFriday에서 알려드립니다. 1. 가습기 사용 정전기를 방지하기 위해서는 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 가을부터 겨울까지 건조해질 경우 정전기가 더욱 잘 발생하게 되기 때문에 평소 가습기를 틀어두면 정전기를 방지할 수 있습니다. 출처 : Pixabay 2. 자동차 손잡이의 정전기 :..
우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 식재료 중에는 실온보다는 냉동실에 보관해야 더 좋은 식품이 있습니다. 얼리면 더 많은 영양분을 섭취할 수 있고, 맛과 식감도 그대로 살릴 수 있습니다. RedFriday에서 냉동으로 보관하면 더 좋은 식품에 대해 알아보겠습니다. 1. 두부 두부는 얼리면 더 좋아지는 대표적인 식품 중 하나입니다. 두부 표면에 뚫린 구멍을 통해 수분이 빠져나가면서 두부 속에 있는 단백질이 응축되면서 함량이 무려 6배나 증가됩니다. 2. 블루베리 블루베리는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정될 만큼 몸에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 블루베리를 얼리면 황산화 물질인 안토시아닌의 농도가 더욱 증가하여 황산화 성분이 더 진해지고 풍부해집니다. 3. 시금치 시금치는 우리 몸에 필요한 비타..
타 지역으로 출장이나 여행을 위해 열차를 타는 경우가 있는데, 종종 열차의 지연으로 인해 예정 도착시간보다 늦어지는 경우가 있습니다. 이럴 경우 우리가 대처할 수 있는 방법을 미리 알아두면 당황하지 않고 보상을 받을 수 있습니다. 오늘은 열차 지연 시 이에 대한 보상을 받을 수 있는 방법을 RedFriday에서 알아보겠습니다. 출처 : 코레일 공식페이스북 1. 고속열차는 20분, 일반열차는 40분 이상 지연 열차가 목적지에 늦게 도착한 경우 보상을 받을 수 있는지 먼저 확인해야 합니다. 일단, 기상악화 등과 같은 천재지변으로 인한 지연은 보상에서 제외합니다. 그 외 코레일의 귀책사유로 열차가 지연된 경우는 열차 종류에 따라 보상을 받을 수 있는 지연 시간이 다릅니다. KTX, ITX-청춘(경춘선) 열차는..
직장인들은 빠질 수 없는 회식이나 잦은 술자리로 인해 다음 날 숙취에 시달리는 경우가 많습니다. 숙취란 술에 포함된 에틸알코올이 분해되면서 생성된 독성물질인 아세트알데히드가 해독되지 않고 체내 혈액에 쌓이는 현상을 말합니다. 음주 후에 마시는 커피 등 카페인 성분이나 얼큰한 해장국은 술이 깨는 듯한 느낌을 주지만 위벽을 자극해 건강에 더 안 좋을 수 있습니다. 음주 다음 날 직장인들이 먹으면 도움이 되는 음식들을 RedFriday에서 알아보겠습니다. 출처 : Pixabay 1. 사과주스 술에 들어있는 알코올은 몸에 있는 수분을 빼앗아 가서 수분 섭취가 보충이 중요합니다. 사과주스에는 천연 당분이 많이 함유되어있고 비타민 또한 풍부하여 혈당이 떨어진 부분을 보충할 수 있습니다. 숙취 해소 음료로 오렌지 주..
지난 8월부터 매장 내에서 플라스틱 컵을 쓰면 업주에게 과태료를 물리고 있습니다. 이처럼 우리나라 및 전 세계적으로 플라스틱 제품에 대한 사용량을 줄이려는 노력을 하고 있습니다. 세계 해양 쓰레기 중 플라스틱 병은 3위, 플라스틱 빨대는 7위입니다. 나아가 우리나라는 2015년 기준으로 1인당 연간 132kg의 플라스틱을 써서 1위라는 오명을 얻었습니다. 오늘은 플라스틱 빨대를 사용하면 안 되는 이유에 대해 RedFriday에서 알아보겠습니다. 만약 동의하시면 플라스틱 빨대 사용을 줄이기 위해 조금 불편하더라도 동참하는 것은 어떨까요? 출처 : Greta Alvarez Via Instagram.com by Buzzfeed.com 1. 규제 대상인 아닌 플라스틱 빨대 현재 일회용으로 사용하고 있는 플라스틱..
서울 시민들의 발로 불리는 서울 지하철은 1974년 개통된 이래 뉴욕(미국), 베이징(중국), 런던(영국)에 이어 세계 4번째 규모를 자랑하고 있습니다. 오늘은 그중 유일한 순환선인 2호선에 대해 RedFriday와 함께 알아보겠습니다. 당시에는 강남 개발에 따라 강남과 강북을 연결하는 철도 노선이 필요하였고, 1호선이 경유하지 못한 서울 주요 변화 지역에 철도 노선을 확보하기 위해 만들어졌습니다. 이는 곧 1986년 서울 아시안 게임과 1988년 서울 올림픽을 성공적으로 치를 수 있었던 발판이 되었습니다. 1. 세계에서 가장 긴 순환선 전철 2호선은 1980년 부분 개통을 시작하여 1984년에 완전 개통이 었습니다. 개통 후 약 28년 동안 세계에서 가장 긴 순환선(48.8km)이라는 타이틀을 유지하다..
현재 우리 생활을 편리하게 만들어 준 여러 가지 발명품이 있습니다. 잘 알려진 서양의 에디슨이나 우리나라의 장영실 같은 많은 발명가들은 우리 삶을 더욱 편하게 만들어 주었습니다. 종종 역사적으로 우연한 기회에 발명된 여러 제품들이 우리 실생활에서 유용하게 사용되는 경우가 많은데 오늘은 RedFriday에서 이를 하나씩 소개하고자 합니다. 7위 사카린 단맛을 내는 인공 첨가물인 사카린은 우연한 기회에 발견되었습니다. 화학 교수인 아이러 램슨은 그의 제자와 유기화학 반응에 대한 연구를 하고 있었습니다. 교수는 어느 날 연구를 마치고 집에서 비스킷을 먹던 중 평소보다 훨씬 달게 느껴졌습니다. 돌이켜 생각해보던 중 그는 실험실에서 손에 묻었던 물질을 상기시켰고 이는 사카린의 발견에 결정적인 영향을 끼쳤습니다. ..