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기타이슈 레드프라이데이
출처 : 한식대첩-고수외전 공식 홈페이지 10월 13일 한식대첩-고수외전의 첫번째 탈락자(포기자)가 나왔습니다. 캐나다 출신이자 서울팀으로 활약했던 데일 맥케이 셰프가 끝장전에 가야 할 위기였지만 끝장전에 가지 않고 프로그램 출연을 포기함으로써 세르히오 셰프에게 기회를 줬습니다. 항상 투지 넘치는 태도와 함께 능동적으로 한식을 배워왔던 셰프라 이번 탈락이 더욱 더 아쉬움을 남기기도 했습니다. 방송에서 보여진 모습 이외에 이 매력적인 셰프에 대해 우리가 알지 못햇던 사실을 RedFriday에서 지금부터 알려드리겠습니다. 1. 캐나다 요리 서바이벌 우승자 2011년 4월에서 7월까지 캐나다에서 방영된 요리 서바이벌 프로그램 'Top Chef Canada Season 1'에 출연하여 우승을 거머쥐었습니다. 총..
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비즈니스 레드프라이데이
1. BMW BMW는 원래 항공기 엔진을 생산하는 업체였습니다. BMW의 로고는 그 역사를 잘 반영하고 있는 것 같습니다. 내부 원의 흰색 부분은 비행기의 움직이고 있는 프로펠러를, 파란색 부분은 하늘을 상징한다고 합니다. 2. 아마존닷컴 아마존이라는 글자 아래의 노란색 화살표는 A에서 Z까지를 이어주고 있으며, 이것은 구비된 상품의 다양성을 부각시켜줍니다. 이는 또한 웃는 모양을 형상화 함으로써 고객만족을 나타내고 있습니다. 3. 질레트 세계적인 면도기 회사인 질레트의 로고를 자세히 살펴보면 G와 I사이에 날카롭게 잘린 자국이 있습니다. 이는 질레트 면도기의 날카로움과 정밀성을 나타냅니다. 4. 키세스 키세스 초콜렛은 깜찍한 초콜렛의 모양으로 유명합니다. 키세스의 로고를 잘 들여다보면 이 초콜렛의 모양..
아마존시대에도 살아남고 있는 베스트바이는 미국의 유통 및 소매업체로 주로 전자제품을 취급하는 업체 입니다. 우리나라에 있는 비슷한 업체로는 하이마트, 전자랜드가 있습니다. 1966년 설립된 기업으로 현재 사용중인 베스트바이라는 이름은 1983년부터 사용하였습니다. 얼마전 애플에 이어 두 번째로 시가총액 1조달러를 아마존이 미국 유통시장을 장악한 이후 미국 오프라인 유통업계는 많이 어려워졌습니다. 대표적으로 업계 1위로 토이저러스, 전자업체인 라디오쉑도 파산하면서 많은 충격을 주었습니다. 하지만 전년대비 매출이 90%나 급감한 베스트바이가 살아남을 수 있었던 이유를 살펴보겠습니다. 1. 새로운 인재 영입 아마존과 같은 온라인 유통업체들이 대거 등장함에 따라 베스트바이는 경영에 위기가 찾아왔습니다. 더욱이 ..
Olive에서 지난 6일 방영된 한식대첩-고수외전편에서는 각 지역의 전통주에 맞는 안주만들기 미션이 있었습니다. 진행 도중 김성주 MC가 아말 산타나 셰프가 위스키 광고 모델이었다는 사실을 밝혀 시청자들을 깜짝 놀라게 하기도 했습니다. 아말 산타나 셰프가 광고한 위스키는 무엇이었을까요? Jack Daniel's Grill Collab 사실 아말 산타나 셰프는 단순히 위스키 광고 모델로 활동한 것이 아니라 잭다니엘스라는 위스키와 함께 Jack Daniel's Grill Collab이라는 프로젝트를 진행했습니다. 도미니카공화국 출신의 아말 산타나가 미국의 각 도시를 다니며 젊은 라틴계 아티스트들을 만나 함께 바베큐를 하고 음식을 먹습니다. 동시에 그들의 예술적 영감에 대해 이야기 하고 중간중간 잭다니엘스를 ..
우리나라에서는 2018년도 최저임금이 7,530원으로 대폭 인상되었고 2019년에는 10.9%가 더 이상된 8,350원이 될 예정입니다. 나라별로 최저임금이 다 상이한데, 이를 단순히 비교하기에는 환율, 세금 등의 문제로 다소 어려우나 각 나라의 통화를 USD로 환산하여 2018년 기준 최저임금이 가장 높은 나라 TOP10을 RedFriday에서 소개 하겠습니다. 출처 : 서울노동권익센터 홈페이지 10위 독일 : $9.97 독일의 최저임금은 현지 통화로 8.84유로이며 이는 2017년 1월 1일 이후로 시행되었습니다. 9위 네덜란드 : $10.26 네덜란드의 최저임금은 현지통화로 9.11유로이며, 이는 2018년 1월 1일 이후로 시행되었습니다. 이 수치는 일주일에 40시간 이상 일하는 22세 이상의 노..
미국 대통령이자 Trump Organization의 회장인 도널드 트럼프는 19개국의 재산을 소유하고 있습니다. 물론, 알려진 부분에서 말이죠. 대통령이 되기 전 이미 미국에서 가장 큰 부동산 재벌 중 한 명이었던 도널드 트럼프는 맨하튼 전역에 걸쳐 건물을 소유하고 있습니다. Trump Organization은 한화 약 4조 800억원의 부동산 자산을 보유하고 있으며 주거용 사업 부문은 한화로 약 4650억원, 상업용 건물 자산은 한화로 약 1조 5천억원에 이릅니다. 그러면 이 많은 건물들 중 주요 건물들에 대해 알아보겠습니다. 1. 트럼프타워 본인의 이름을 딴 트럼프 타워는 1983년 완공되었으며 58층 높이의 초고층 건물로 아파트, 사무실 및 상가로 구성되어 있습니다. 뉴욕시 맨해튼의 미드타운에 위치..
지난 9월 중순부터 Olive채널에서 '한식대첩-고수외전'편을 방영하기 시작했습니다. 지금까지와의 컨셉과는 다르게 글로벌 탑 셰프와 한식 고수가 팀을 이뤄 한식 고수에게 1:1 비법을 전수받으며 서바이벌의 형태로 진행되는 프로그램입니다. 여기에 출연하는 외국인 셰프들은 Top Chef Canada 우승자 부터 미슐랭 스타 1스타 셰프까지 포함되어 있어 그 명성이 깜짝 놀랄만한 수준입니다. 한식을 배우기 위해 고군분투하고 있는 이 셰프들이 직접 오너셰프로 있는 식당을 알아보겠습니다. 1. 데일 맥케이의 Ayden Kitchen & Bar 탑셰프캐나다의 우승자이자 서울팀의 외국인 셰프로 활약하고 있는 데일 맥케이는 위에 소개 된 레스토랑 이외에도 5개의 레스토랑을 더 운영하고 있는데, 오늘은 가장 메인 식당..
라이프 레드프라이데이
유럽은 맥주의 본고장이라고 일컬을 만큼 각 나라마다 맥주의 특색이 다양하고 심지어는 도시마다 지역 맥주가 있을 정도입니다. 보통 체코의 필스너 우르켈, 아일랜드의 기네스, 벨기에의 레페, 덴마크의 칼스버그, 네덜란드의 암스테르담 등의 맥주가 한국에서도 잘 알려져 있습니다. 그러나 유럽은 대규모 맥주회사 뿐만이 아니라 소규모로 제조하는 크래프트 맥주도 잘 발달되어 있습니다. 유럽으로 여행을 하신다면 이 도시들을 방문하여 크래프트 맥주를 마셔보는건 어떨까요? *크래프트 맥주란? 대기업이 아닌 개인이나 소규모 양조장이 자체 개발한 제조법에 따라 만든 맥주. ‘수제 맥주’로도 불린다. 5위 : 크라쿠프, 폴란드 폴란드는 보드카로 잘 알려져 있지만 맥주도 이에 못지 않게 발달되어 있습니다. 폴란드 맥주는 그 품질..
최근 깔라만시에 대한 관심이 많아지면서 깔라만시를 이용한 다양한 제품들이 출시되고 있습니다. 동남아 지역 특히 필리핀 등지에서 즐겨먹는 깔라만시는 황금라임이라고 불리기도 합니다. 신맛이 강하지만 비타민C, 칼륨, 비타민A, 칼슘과 같은 황산화물질이 풍부합니다. 출처 : pixabay 1. 콜레스테롤 수치조절 일부연구에 따라면 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이되며 심장마비,동맥경화 및 뇌졸증 위험을 낮추는데 도움이 됩니다. 2. 산성도를 낮추고 독소제거 높은 구연산가 산도에도 불구하고 많은 사람들은 위장을 진정시키기 위해 깔라만시를 먹습니다. International Oral Health Journal에 발표된 한 연구에 따르면 칼라만시의 껍질에는 타닌(tannins)의 항 염증성 물질로 인해 적당히 섭취..
코스타 커피(Costa Coffee)에 대해 들어보셨습니까? 코스타 커피는 영국에 본사를 둔 커피 체인으로서 세계에서 두번째로 큰 커피 체인이자 (첫번째는 다들 예상하시다시피 '스타벅스'입니다.) 영국에서 가장 큰 커피 체인입니다. 아직 한국에는 입점되어 있지 않아 한국인들에게는 다소 생소한 체인이기도 합니다. 출처 : 코스타 커피 공식 페이스북 최근 코카콜라가 코스타 커피를 한화 약 6조원에 인수했습니다. 영국에서는 1위이지만 미국에는 점포가 하나도 없는 코스타 커피가 이제 미국에 진출할 준비를 하고 있고, 부동의 1위인 스타벅스의 왕좌를 뺏기 위해 각고의 노력을 할 것이 분명합니다. 코카콜라의 시장 지배력을 생각한다면 승산이 없는 전쟁은 아닐 것입니다. 다섯가지 키워드를 통해 스타벅스와 코스타 커피를..
여행정보 레드프라이데이
여행을 위해 비행기를 이용하는 이유중 하나는 목적지까지 가장 빨리 도착할 수 있는 방법이기 때문 입니다. 또한, 항공사들의 경쟁 속에서 상대적으로 저렴한 항공권을 구매 할 수 있는 것 역시 최근 여행 트렌드를 반영한 것으로 생각 됩니다. 최고급 서비스를 제공하는 세계에서 가장 부유한 항공사들은 어디일까요? 10위 콴타스항공 - 호주 콴타스 항공은 호주에서 가장 큰 항공사이자 Avianca와 KLM 다음으로 가장 오래된 항공사 입니다. 1920년에 설립된 콴타스 항공사는 19세기 동안 고급스럽고 편안한 서비스를 바탕으로 여러번 항공서비스 관련분야에서 1위를 차지 하였습니다. 2015년에는 최우수 프리미엄 이코노미 클래스 항공사, 우수항공사 등을 수상하였습니다. 콴타스 항공은 오랜 역사와 함께 앞으로도 세계..
한국을 떠나 유학을 결정할 때 합격할 수 있는 실력과 자격 그리고 또하나의 가장 큰 고려대상으로는 학비를 들 수 있습니다. 아래에 소개된 대학교들은 세계에서 가장 등록금이 비싼 대학들입니다. 등록금이 비싸다고해서 항상 질 높은 교육을 제공한다고 할 순 없지만 저명하고 비싼 대학교를 졸업한다면 커리어의 시작에 있어서 좋은 시작점이 될 수도 있을것입니다. 10위 NTU(난양기술대학교), 싱가포르 학부 : S$17,450~S$72,100 (한화 1432만원~5920만원) 대학원 : S$16,700 (한화 1371만원) 싱가포르인들은 "미국에 MIT가 있다면 싱가포르에는 NTU가 있다"고 말할 정도로 이 학교에 대한 자부삼이 큽니다. QS세계대학랭킹 58위에 오른 이 학교는 특히 전기전자공학, 재료과학공학 분야..